Koolhydraten voor het sporten, is het van belang?

Ben je een fanatieke sporter? Zorg dan dat je voldoende koolhydraten eet voordat je gaat sporten.

Wanneer is het beste moment om koolhydraten te eten en wat is de juiste hoeveelheid?

Je leest het hieronder in deze blog.

Koolhydraten voor het sporten

Om te kunnen sporten en bewegen heeft je lichaam energie nodig. Energie kan je lichaam halen uit koolhydraten, vetten en eiwitten. Ook wel macro’s genoemd. Wanneer je hier een juiste verhouding in weet te vinden zit je goed. Vetten leveren de meeste energie namelijk 9 kcal per gram, koolhydraten en eiwitten daarentegen slechts 4 kcal per gram.

Nu vraag jij je misschien af waarom zou ik koolhydraten voor het sporten nemen? Terwijl vetten toch de meeste energie bevatten? Dit klopt tot zekere hoogte. Echter duurt het verbranden van vetten langer dan de verbranding van koolhydraten, hierdoor geven ze dus minder energie tijdens je workout. Daarnaast zijn vetten juist geschikt voor minder intensieve activiteiten, zoals bijvoorbeeld een lange wandeling of als je aan een duursport doet.

Ga je voor een intensieve workout in de sportschool? of doe je aan een teamsport zoals voetbal kies dan voor koolhydraten zodat jij het maximale uit jouw sportprestaties kan halen! 

Welke koolhydraten voor het sporten?

Koolhydraten is een verzamelterm voor alle soorten suikers: zo heb je snelle en trage koolhydraten.

De snelste suikers bestaan uit 1 simpele bouwsteen of ook wel genoemd als monosacharide.

Terwijl andere koolhydraten bestaan uit lange ketens van deze monosachariden.

Trage koolhydraten

Trage koolhydraten zoals de naam al aangeeft worden langzamer opgenomen door het lichaam.

De voordelen van deze trage koolhydraten zijn dat ze trager worden opgenomen en daardoor je bloedsuikerspiegel niet zo in de war brengen. Daarnaast zorgen trage koolhydraten ervoor dat je geen energiedip krijgt, en zijn ze een gezondere keuze.

Het nadeel van deze trage koolhydraten is dat ze trager worden opgenomen in het lichaam. Neem deze koolhydraten daarom 2-3 uur voordat je gaat sporten.

Voorbeelden van trage koolhydraten zijn: zilvervliesrijst, volkoren pasta, volkoren graanproducten (volkorenbrood)

Snelle koolhydraten

Snelle koolhydraten worden snel door het lichaam opgenomen, dit kent zowel voor als nadelen.

Het gebruik hiervan kent voordelen vlak voor en tijdens het sporten, omdat de energie snel ter beschikking wordt gesteld. Het nadeel hiervan is dat als je niet sport en de hele dag zittend werk hebt (kantoorbaan), dat je bloedsuikerspiegel gaat pieken.

Het is dus allemaal een kwestie van timing. Ga je over 2-3 uur sporten, kies dan voor een maaltijd met trage koolhydraten. Je lichaam heeft dan genoeg tijd om deze koolhydraten te verteren, er is dan ook geen reden om je te laten verleiden door snelle koolhydraten (suikers).

Wij raden aan om zo veel mogelijk te kiezen voor trage koolhydraten, deze zijn simpelweg beter voor je gezondheid.

Lukt het bijvoorbeeld niet om 2-3 uur voor het sporten te eten, omdat je bijvoorbeeld 's ochtends vroeg gaat sporten? Dan kun je kiezen om snelle koolhydraten te eten zodat je genoeg energie hebt voor je workout.

Tot slot 

Koolhydraten zorgen voor energie tijdens het sporten, ze zijn de voornaamste brandstof van je lichaam. Je hebt deze voedingsstof dus hard nodig tijdens het sporten! Probeer twee tot drie uur voor het sporten een maaltijd met langzame koolhydraten te eten.